Budapest er en af de europæiske hovedstæder, der virkelig overrasker. Byen er smuk, billig i forhold til mange andre storbyer, og der er masser at opleve — uanset om du er til historie, god mad, arkitektur eller bare en afslappet weekend. Her er de oplevelser og steder du ikke bør gå glip af når du planlægger en tur til den ungarske hovedstad.
Buda og Pest – to byer i én
Budapest består egentlig af to dele. Buda ligger på den vestlige side af Donau og er den mere bakket og historiske del. Pest ligger på den østlige side og er det moderne pulserende centrum med butikker, restauranter og natteliv. De to bydele blev først slået sammen i 1873 og har stadig hver deres helt egen karakter.
Buda byder på roligere gader, flotte udsigter og historiske bygninger mens Pest er der hvor bylivet for alvor udfolder sig. De to dele forbindes af en række broer — den mest berømte er Kædebroen som er et smukt syn særligt når den er oplyst om aftenen.
Parlamentsbygningen – Budapests vartegn
Parlamentsbygningen ligger på Pest-siden lige ned til Donau og er ganske enkelt enorm. Bygningen er inspireret af det britiske parlament men med sin egen neogotiske stil — den er faktisk den tredjestørste parlamentsbygning i verden.
Du kan nøjes med at beundre den udefra men jeg anbefaler at booke en guidet rundvisning. Det koster omkring 6.000 ungarske forint (ca. 120 kr.) for EU-borgere og du får set den ungarske krone og de imponerende sale med gulddekorationer. Book billetter online i forvejen da det ofte bliver udsolgt.
Fiskerbastionen og Matthias-kirken
Går du op ad bakken til Borgkvarteret på Buda-siden finder du Fiskerbastionen. Herfra har du uden tvivl den bedste udsigt over hele Budapest — ud over Donau, Parlamentsbygningen og Pests tage.
Lige ved siden af ligger Matthias-kirken med sit farverige tag af glaserede tegl. Kirken er over 700 år gammel og har en helt speciel atmosfære. Der er en lille entré men det er pengene værd.
Praktisk tip
Gå derop tidligt om morgenen hvis du vil undgå de store turistgrupper. Sidst på eftermiddagen er lyset også fantastisk til billeder.
De termiske bade – en ægte Budapest-oplevelse
Budapest er berømt for sine termiske bade og det er en af de oplevelser der er helt uundgåelig. Byen ligger oven på over 120 naturlige varme kilder og traditionen for badning går helt tilbage til romertiden.
De mest populære bade
Széchenyi-badet er det største og mest kendte. Det ligger i Byparken på Pest-siden og har både indendørs og udendørs bassiner. Det er her du ser de berømte billeder af folk der spiller skak i det dampende vand.
Gellért-badet ligger på Buda-siden ved foden af Gellért-bakken. Det er lidt mere elegant og roligt end Széchenyi og har en fantastisk art nouveau-indretning.
Rudas-badet er et mindre og mere autentisk bad med tyrkisk oprindelse fra 1500-tallet. Perfekt hvis du vil have en mere lokal oplevelse.
En dagsbillet til Széchenyi koster omkring 7.500-9.000 forint (150-180 kr.). Medbring badetøj og håndklæde eller lej det på stedet.
Budapests ruinbarer – natteliv med sjæl
Budapest er blevet kendt for sine ruinbarer — forladte bygninger omdannet til barer med genbrugsmøbler, street art og en afslappet stemning i det jødiske kvarter på Pest-siden.
Szimpla Kert er den originale og mest berømte ruinbar. Den er spredt over flere etager i en gammel fabriksbygning og er fyldt med mærkelige møbler, planter og kunstinstallationer. Om søndagen er der endda et bondemarked med lokale produkter.
Mad og drikke – hvad skal du smage?
Ungarsk mad er mættende, velsmagende og ofte krydret med paprika.
Gulyás (gullasch) er den klassiker alle kender. I Budapest får du den som suppe ikke som den tykkere gryderet vi kender i Danmark. Undgå de mest turistede restauranter langs Váci utca.
Lángos er dybstegt brøddej toppet med sour cream og revet ost. Det er simpelt, billigt og vanedannende — du finder det på markeder og gadeboder.
Kürtőskalács er en sød cylinderformet kage rullet i sukker eller kanel. Perfekt som snack mens du går rundt i byen.
Tokaji-vin er Ungarns mest berømte vin. Den søde variant er legendarisk men der findes også tørre udgaver der er værd at prøve.
Godt sted at spise
Den Centrale Markedshal ligger i en smuk bygning fra 1897 nær Frihedsbroen. På stueetagen finder du frugt, grønt og krydderier mens første sal har madboder med lángos og andre lokale retter til rimelige priser.
Donau-promenaden og Sko-monumentet
En gåtur langs Donau-promenaden på Pest-siden rummer et stærkt og bevægende mindesmærke. “Sko på Donau-bredden” er 60 par sko i jern fastgjort til kajkanten. De markerer det sted hvor jøder blev skudt under Anden Verdenskrig. Det er et stille og gribende monument.
Gellért-bakken og Citadellet
For endnu en fantastisk udsigt kan du gå op ad Gellért-bakken på Buda-siden. Turen op er lidt stejl men tager kun 20-30 minutter. Oppe på bakken ligger Citadellet og Frihedsstatuen og herfra kan du se hele Budapest brede sig ud for dine fødder. Solnedgangen herfra er noget af det smukkeste byen kan byde på.
Praktiske tips til din tur
Budapest har et fremragende offentligt transportsystem med metro, busser, sporvogne og trolleybusser. Et dagskort koster omkring 2.500 forint (ca. 50 kr.) og dækker alt.
Ungarn bruger forint ikke euro. De fleste steder tager kort men det er smart at have lidt kontanter til mindre boder og markeder.
Forår (april-maj) og efterår (september-oktober) er de bedste tidspunkter. Vejret er behageligt og der er færre turister end om sommeren.
Budapest er markant billigere end de fleste vesteuropæiske hovedstæder. Et godt måltid koster typisk 80-150 kr. per person og en øl fås for 15-25 kr.
FAQ — Hvad skal man se i Budapest?
Hvad er de vigtigste seværdigheder i Budapest?
De vigtigste er Parlamentsbygningen, Fiskerbastionen, Matthias-kirken, de termiske bade og ruinbarerne. Giv byen mindst 3 dage for at nå det vigtigste i roligt tempo.
Hvornår er det bedst at besøge Budapest?
Forår (april-maj) og efterår (september-oktober) er de bedste perioder. Vejret er behageligt og der er færre turister end om sommeren.
Er Budapest dyrt at besøge?
Budapest er markant billigere end de fleste vesteuropæiske byer. Et måltid koster typisk 80-150 kr. og en øl 15-25 kr. De termiske bade koster ca. 150-180 kr. for en dagsbillet.
Hvad er ruinbarer?
Ruinbarer er barer i forladte bygninger i det jødiske kvarter. Szimpla Kert er den mest berømte og er et must-besøg for atmosfærens skyld.
Hvad skal man spise i Budapest?
Prøv gulyás (gullasch-suppe), lángos (dybstegt brøddej med sour cream), kürtőskalács (kaminpipekage) og den lokale Tokaji-vin.
Hvordan kommer man bedst rundt i Budapest?
Det offentlige transportsystem er fremragende og billigt. Et dagskort til ca. 50 kr. dækker metro, bus og sporvogn. Mange seværdigheder kan også nås til fods.